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東京で外国料理の食材を探す旅~後編~


外国料理ならではの高級食材


キャビアやトリュフなどといった食材は、比較的リーズナブルなものから高級といわれるものもあります。大型スーパーに行っても購入できるのは数種類の中から。またランクを選ぶこともできないかもしれません。そんな時には、高級食材を多く取り扱う専門店、またはスーパーマーケットをめぐるのが一番です。
高級食材は、購入するのに勇気もいりますね。また失敗もしたくありません。そのためやはり専門店で購入できるのが一番でしょう。

全く情報がないなら、タクシー運転手にすべてを任せよう


外国料理を作るために食材は購入したいけれど、事前に情報を得ることが出来なかったという場合。その場合は、タクシー運転手にすべてを任せてみるのはどうでしょうか。どんなもの、どんな料理を作りたいかということを伝えると、それに合わせて中華系、インド系、またヨーロッパ系などそれぞれの食材を豊富に販売しているところに案内してくれるはずです。もしかすると、自分が見たことのないものに出会える可能性の高まりますよ。

なお、移動にはタクシーが便利!
坂本自動車のタクシーをぜひ、ご利用ください!

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