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東京で外国料理の食材を探す旅~前編~

地方ではあまりお目にかからない外国の食材。
東京に行けば手に入ることも多いことから、効率よくいろいろなところをめぐって、外国料理の食材を手に入れたい!そんなときには、やっぱりタクシーを使うのが一番です。地元をよく知っているからこそわかる外国料理の食材を手に入れるところが出来るショップ巡りを楽しんでみませんか?

やっぱり外せないスパイスはここ!


どんな料理にしてもスパイスというのは、その味を決めるために重要な要素になります。特に外国の料理は、日本の和食などとは異なり、パンチを利かせたスパイスをふんだんに用いた料理が多いですね。そんなスパイスを手にいれるために、巡るのはやっぱり新大久保周辺ではないでしょうか。しかしそこだけではありません。浅草やアメ横といったところでも購入できるので目的をもって効率よく回ることが出来たら、欲しいスパイスはすべて手に入れることが出来るでしょう。

珍しいパスタを手に入れよう


日本では使用するパスタなんて数種類にすぎません。しかし外国には数多くのパスタが存在するのです。そのようなパスタを購入するには、外国の食材をふんだんに取り扱うようなスーパーマーケットをめぐるのが一番です。これは東京に点在しているので、自分ですべてを回るのは時間もかかります。そのためタクシーに任せて移動すれば短時間で購入することも可能です。

後編はこちら

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